Netflix heeft op bewonderenswaardige wijze geweldige kookprogramma's voor hun bibliotheek veiliggesteld, maar de afgelopen jaren hebben ze met hun steeds groter wordende originele aanbod een aantal uitzonderlijke eigen voedsel- en kookprogramma's geproduceerd. Van producties op reis tot kookwedstrijden, ze hebben een show die past bij waar je zin in hebt. Ze zijn er zelfs zo goed in geworden dat ze zelfs een James Beard-prijs hebben gewonnen.
We hebben een aantal hoogtepunten uit de Netflix Original-reeks uitgekozen waar je zeker ruimte voor moet maken. Of je nu in de stemming bent voor een overheerlijk voorgerecht of een ingewikkeld gebakje, er is voor ieder wat wils. Misschien wil je tijdens het lezen een tussendoortje pakken.
5. Zumbo's Just Desserts
wanneer komen zoete magnolia's terug?
Als je een fan bent van De grote Britse bake-off (en eerlijk gezegd begrijp ik niet hoe iemand dat niet zou kunnen zijn), dan zou je deze show eens moeten bekijken. Hoewel het een op competitie gebaseerde show is, is het geen onstuimige, hectische sfeer zoals bijvoorbeeld een Ijzeren chef-kok soort tonen. Twaalf ervaren thuiskoks strijden gedurende meerdere weken in uitdagingen, beoordeeld door Adrianao Zumbo en Rachel Khoo.
Adrianao Zumbo is een gevierde Australische patissier die verschillende kookboeken heeft geschreven en een aantal eigen winkels heeft. Hij was ook aan MasterChef Australië . Medepresentatrice Rachel Khoo behaalde een diploma banketbakkerij aan Le Cordon Bleu en heeft zelf een aantal kookboeken geschreven.
De deelnemers moeten in eerste instantie allemaal tegen elkaar strijden, daarna moeten de twee met de zwakste gerechten strijden om een van Zumbo's creaties opnieuw te creëren. De desserts zijn ongelooflijk ingewikkeld en het is interessant om te zien hoe de koks het zonder enig recept onder de knie proberen te krijgen. Het is de moeite waard om ze te zien concurreren totdat het kleiner wordt, alleen maar om de gekke lekkernijen te zien die Zumbo presenteert. Ze zijn positief oogverblindend.
4. Gekookt
Deze show met vier afleveringen is gebaseerd op het boek van de bekroonde voedselschrijver Michael Pollan. Hoewel hij verschillende bestverkochte boeken heeft geschreven, herken je hem misschien van shows als Real Time with Bill Maher, The Colbert Report en de documentaire Food Inc uit 2008. Hij is ook de man die zegt dat al deze mensen die beweren dat ze glutenallergieën belachelijk zijn. , waar ik een beetje van hem houd.
Elke aflevering van de show is gebaseerd op een element (aarde, lucht, water, vuur) en de relatie ervan met zowel oude als moderne kookmethoden. Het idee is om te kijken naar de evolutie van wat voedsel voor ons betekent door de geschiedenis van de voedselbereiding en het universele vermogen om ons met elkaar te verbinden. Ook al koken we niet elke dag, het maakt nog steeds deel uit van ons leven en we hebben daar een primaire behoefte aan. We moeten ons opnieuw verbinden met dat deel van ons en daarbij verbinding maken met onszelf, elkaar en zelfs de wereld.In elke aflevering is Pollan te zien in zijn thuiskeuken in Berkeley, Californië, maar ook op reis naar plaatsen over de hele wereld.
Omdat we omringd zijn door de fastfoodcultuur en bewerkte voedingsmiddelen, is het koken van onze eigen maaltijden het beste wat we kunnen doen om de leiding te nemen over onze gezondheid en welzijn.
-Michael Pollan
3. Lelijk heerlijk
Lelijk heerlijk is een leuke voorstelling. James Beard Award-winnende chef-kok David Chang reist met zijn vrienden de wereld rond voor afleveringen die kijken naar de culturele, sociologische en culinaire geschiedenis van een specifiek populair gerecht zoals pizza, taco's, barbecue en gebakken kip. Elke aflevering belicht één gerecht of concept en onderzoekt hoe het in verschillende regio’s wordt gemaakt en hoe het zich heeft ontwikkeld.
Iets dat een bijzondere afknapper kan zijn bij voedselshows, is de zekere mate van snobisme die daarmee gepaard gaat. Hier wordt dat weggenomen. En tot de gasten behoren onder meer Jimmy Kimmel, Nick Kroll, Azia Ansari en Ali Wong. Deze show bewijst dat het beste eten ‘lelijk’ is en heel leuk kan zijn.
2. Iemand voedt Phil
Ik heb het al eerder gezegd en ik zeg het nog een keer: ik zou willen dat Phil Rosenthal mijn beste vriend was. Ik ben al heel lang fan en heb genoten van deze show sinds het begin op PBS. De maker van Iedereen houdt van Raymond , hij lijkt zo ongeveer iedereen te kennen en vindt het heerlijk om zijn beroemde vrienden samen met zijn charmante familie in de show te hebben.
Zijn enthousiasme met grote ogen voor vrienden en eten is behoorlijk aanstekelijk. Hij reist de wereld rond om ons op een zeer herkenbare manier kennis te laten maken met de lokale smaak, mensen en cultuur van verschillende regio's. Rosenthal zelf is geen fijnproever. Gewoon een aardige vent die houdt van lekker eten en het delen ervan.
Ik hoop dat mensen naar me kijken en zeggen: ‘Als die putz het kan, kan ik het misschien ook.’
Netflix heeft zojuist een nieuw seizoen aangekondigd voor deze geweldige show en ik kan niet wachten om het te zien. Deze ronde gaat hij naar Venetië, Dublin, Buenos Aires, Kopenhagen, Kaapstad en New York. Alle afleveringen gaan wereldwijd in première op 6 juli.
cast van de nachtagent
1. Chef’s Table
Dit bekroonde programma is de belangrijkste foodshow van Netflix, en met goede reden. Het is absoluut voortreffelijk. Deze show is zo mooi dat het soms moeilijk te geloven is dat het over eten gaat. Het is kunst. Elk seizoen van de veelgeprezen serie volgen verschillende chef-koks van over de hele wereld en laten je, soms letterlijk, zien hoe de worst wordt gemaakt.
Als één show niet genoeg is om je sappen op gang te krijgen, kun je er ook op afstemmen Chef’s Table Frankrijk En Chef’s Table Gebak . Beide zijn net zo verbluffend.
